製品・ソリューション

ササエキスの有効成分・安全性

当社のササエキス、リオハーバル®の有効成分・優位性・安全性についてまとめました。当社は独自の製造方法で北海道産クマザサからポリフェノール・多糖類等の有効成分を壊すことなく高濃度に抽出し、食品・化粧品にも利用できる高い安全性を確認しています。

ササエキス中の有効成分

クマザサに含まれるヘミセルロースの蒸煮分解物としての「キシロオリゴ糖」を多く含んでいます。その他有機酸、ポリフェノール類等が豊富に抽出されます。

図1:GC-MSクロマトグラム

図2:糖分析クロマトグラム

蒸煮抽出法の優位性

クマザサに含まれる希少な「キシロオリゴ糖」をより多く抽出する事を目指し、これまでに培った天然色素の抽出・精製技術の応用によって研究を重ねてきました。さまざまな抽出実験と理論より「蒸煮抽出法」を発明、量産化に成功しています。(特許第3983233)

「蒸煮抽出法」によるキシロオリゴ糖の抽出量

ササエキスの安全性

残留農薬

使用原料葉からのポジティブリスト360農薬は不検出です。
分析機関:北海道エア・ウォーター株式会社 環境分析センター

安全性試験

急性毒性試験(LD50)は>5,000mg/kg以上と高い安全性を確保しています。
また化粧品に必要な安全性試験全項目とも問題ありません。

試験項目 結果 厚労省ガイドライン
健康食品 化粧品
単回投与毒性(急性毒性) >5,000mg/kg
復帰突然変異試験(Ames法) 陰性
90日間反復投与試験 NOAEL 5,000mg/kg/day
染色体異常試験 陰性
光毒性 陰性
光感作性 陰性
皮膚一次刺激 陰性
2週間連続皮膚刺激 陰性
皮膚感作性 陰性
眼粘膜刺激性 100%濃度で極軽度の刺激性
総フェオホルバイド 検出せず
重金属(Pbとして) <20ppm
ヒ素(As2O3として) <2ppm

※試験物質:トーヨーケム株式会社製 ササエキス
※試験機関:バイオトクステック社、(財)日本食品分析センター
※GLP:OECD Principles of Good Laboratory Practice ( as revised in 1997)
※ガイドライン:厚生労働省ガイドライン準拠

お問い合わせ

トーヨーケム株式会社 L&H事業推進部

トーヨーケム株式会社